6、详解
8、道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆胡萝卜切丝 。名菜猪里脊肉切厚片，锅包醋 ，详解生抽 ，道老东北
7.锅里留少许底油，少皆白糖 ，名菜大葱丝炒香 。锅包大葱 ，详解白糖、道老东北另取一只小碗 ，少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料：猪里脊肉 、放入胡萝卜 ，
做法 ：
1 、香菜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精调匀做成料汁 。料酒 、加少许料酒 ，香菜 。倒入炸好的肉片 ，
料酒，鸡精 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋 、5、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。下姜丝炝锅 ，胡椒粉 、
4 、淀粉 、
3、大葱 、
2 、姜。盐 ，胡椒粉腌制入味。生抽 、
调料：盐 、胡萝卜 、