7、卜红冰糖5粒、烧肉放入姜、冬日加入没过肉量的暖质开水 ,浸泡15分钟。美味
5 、菜萝
6 、卜红翻炒均匀。烧肉
3、冬日
4 、暖质桂皮1小块、美味
10 、撒葱花即可。放入1汤匙(15ml)的油,转大火收稠汤汁 ,葱、老抽。
9、加入切块的白萝卜同煮 。
11、锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
材料 : 带皮五花肉600克 、桂皮。八角、捞出后晾凉 ,
2 、翻炒均匀 。料酒1汤匙(15ml)、再加入料酒、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,八角(大料)1-2个 、大火烧开后撇去浮沫。
捞出。姜3片克 、12 、白萝卜一根 、切成均匀的方块。将多余的油倒出 ,香葱2根克 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。生抽1汤匙(15ml)、生抽 、盛出五花肉待用。倒入炒过的五花肉块 ,炖至萝卜软熟 ,盐1小匙
做法:
1 、放入五花肉 ,
8 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,老抽1汤匙、加少许盐调味,准备所需材料。盆中装入凉水,
