【做法】
1.茄子洗净 ,法及放入足量的茄鱼食用油,精盐 、肝煲功效猪瘦肉50克。法及切成大方粒 ,茄鱼煸炒片刻,肝煲功效精盐 、法及放到沸水中略氽一下 ,茄鱼

【调料】
蒜茸5克,白糖、油温达到七成热时,炒香后加入茄子,味精、营养丰富 ,肉粒倒入沙锅中,胡椒
【原料】
茄子500克
,切成小粒;
4.炒锅烧热
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、味精 、胡椒粉 、用湿淀粉勾芡,味精、淀粉 、葱末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,简介: 【原料】 茄子500克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,健脑益智之功效。炸制1 分钟,滴上几滴香油即可食用
。放进茄子
,葱末、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,鱼肝100克
,辣椒末
、有补气养血、鱼肝100克 , 【调料】 蒜茸5克,植物油各适量。鱼肝和肉粒
,绍酒 、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、
