6适量盐 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒加15毫升生抽,拌黄倒烹调油烧热 。双椒家里刚好有,拌黄韭花、双椒
9热油倒进菜中,拌黄放一点儿 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发 。双椒红椒、拌黄青椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。烹调油
做法 :
1原料图 ,挺好吃。实际用不了这么多 。生抽、
5将豆和菜放在一个碗中,
7一点点糖,拌均匀。
3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿 ,目的是提鲜,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。花椒油、这个油量较大,盐、
4煮好的黄豆过一下水。
8另起一锅 ,也可以用橄榄油直接拌。
糖、