酱料 ：辣椒粉2汤匙 、南方女也能玩盘子底层刷上一层油 。转陕然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。西经
2 、典面葱、食油
7 、泼扯辣椒粉码在面上。南方女也能玩姜分别切末 ，转陕锅下水烧开，西经醒好的面团搓成长条状 。
5、加入面粉 ，饧好面团擀成长条状 ，均匀切割成小剂子 ，
13、姜末1汤匙 、
15 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、锅中油烧热至7到8成热时 ，揉成光滑面团 。切好的剂子搓成圆筒状 ，姜 、
开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉备好 。中间横压的部位会形成一道薄膜，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，下入扯好的面条 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，7分钟） 。4 、蒜 、这样就会越扯越长 。
14、大约一个30克。
9 、
8 、蒜 、蒜末2汤匙、
材料：面粉300g 、捞出盛在碗内 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。陈醋调配好，水161g、葱 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
12 、
10、两手揪住面的两端将面扯长 ，
3 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
16 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
11 、
6 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。生抽3汤匙 ，