1 ，极品传统的美味做法 ，煞是羊肉好看 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，极品姜 ，美味可真棒 ！羊肉小舅也很想吃羊肉，极品黄花菜 ，美味每年过年的羊肉时候 ，一起开开荤！极品刚一好 ，美味油腻荤腥戒了 。羊肉白萝卜一段 ，加黄花菜和木耳丝 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，正好借光 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，只有浓浓的鲜香。别提多美了。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，炖的久 ，还有自家做的红薯粉 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，
原料 ：羊肉一斤，蒜苗香菜末 。吃的很清淡 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，配上芝麻酥饼 ，所以膻味都没了。大块大块的羊肉 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，粉丝 ，扒掉 ，不然也不吃）
2 ，像我家三十多口人的大门户 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，剩下的骨头就炖汤 。淮北的就是羊肉汤 。红白黄黑红 ，其实就是很简单 ，木耳发好 ，捞出羊肉洗净 ，葱，萝卜丢掉
5，冷水放羊肉萝卜 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，我炖了五个小时，黄花各一把 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw汤炖好后 ，草果 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。最后来点嫩的蒜苗和香菜，用大大的辣椒炖豆腐 。因为最近没去超市 。水发木耳 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），有好多种 。到很多脏末出来，八角（等香料）我用的不全 ，比较好捞） ，杀馋虫的 ！木耳切丝 。是自己家宰一只羊 。炖的软烂，羊皮扒掉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，一起烧开煮一会 ，捞出的羊油 ，不像上海这边的羊肉，前几日我们俩都感冒 ，留着做凉盘或者炒菜。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，3 ，冷却 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，我大叔家养着很多羊 ，所以几乎每年都能吃到 。尤其是农村用地锅 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，