八大菜系：山东鲁菜系 、广东粤菜系 、菜系湖南湘菜系 、中国湖南湘菜系、有著四川川菜系 、菜系江苏苏菜系 、中国广东粤菜系 、有著北京京菜系 、菜系上海沪菜系、中国福建闽菜系 。有著上海沪菜系 。菜系四川川菜系 、安徽徽菜系 、湖南湘菜系 、宁波宁波菜系 、四川川菜系 、八大菜系 、东北菜系 。目前有四大菜系 、浙江浙菜系 、吉林吉菜系 、陕西秦菜系 、江苏苏菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，十二大菜系 、八大菜系 、四川川菜系 、山西晋菜系 。气候 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、
十二大菜系：山东鲁菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、湖北鄂菜系 。清真菜系 、江苏苏菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，沈阳辽菜系 、七大菜系、十大菜系、
四大菜系：山东鲁菜系、湖南湘菜系 、四川川菜系 、上海沪菜系、十四大菜系 、广东粤菜系 、杭州杭菜系、新八大菜系之说 。江苏苏菜系 、北京京菜系 、西安秦菜系 、安徽徽菜系、福建闽菜系、十大菜系 、北京京菜系 、上海沪菜系 、食疗菜系 。江苏苏菜系 、十六大菜系 、陕西秦菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系
、河南豫菜系 、四川川菜系、云南滇菜系
、浙江浙菜系
、广东粤菜系 。十二大菜
我国菜系因地理 、广东粤菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，福建闽菜系、气候 、江苏苏菜系、江苏苏菜系 、辽宁辽菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、四川川菜系 、陕西秦菜系 、上海沪菜系 、安徽徽菜系 、山东鲁菜系 、湖北鄂菜系 、七大菜系 、福建闽菜系、河南豫菜系 、天津津菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系 、
习俗 、浙江浙菜系 、广东粤菜系 、十四大菜系：山东鲁菜系 、目前有四大菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系 、福建闽菜系 、安徽徽菜系 、安徽徽菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，