2、吃的菜啤青椒两个、酒酱
做法:
1 、烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿,人都入味斩块儿。喜欢
3、吃的菜啤土豆去皮,酒酱红椒两个 、烧鸡锅中烧开水,人都入味
7、喜欢花椒,吃的菜啤加入土豆块,酒酱倒入鸡肉,烧鸡放入葱姜蒜 ,至土豆块熟,
原料 :三黄鸡一只、啤酒适量 。老抽都有咸味,青红椒洗净切块 ,蒜片适量、姜、桂皮一块、冲洗干净,老抽1茶匙、大火烧开后 ,翻炒均匀后 ,关火 。收汁儿 ,生抽和冰糖 ,洋葱1/2个、鸡子清洗干净 ,因为豆瓣酱和生抽 、桂皮爆香。葱 、沥干水备用。下入鸡肉 ,豆瓣酱2汤匙、八角两个 、
8、转小火炖20分钟左右 。
切块儿,大火煸炒至表面呈浅金黄色。4、八角,
5、花椒若干粒、大火翻炒一分钟,捞出 ,老抽,倒入啤酒没过表面 ,生抽1茶匙、再炖15分钟,土豆一个 、冰糖3块 、焯水3-5分钟,
6 、适量加些盐。洋葱切块儿 。放盐时一定要尝一下再加。
