原料 :澳洲羊颈肉100g、分钟直到米饭粒粒松散。做出孜
3、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ,洋葱1/4个、羊肉冷米饭一碗。分钟
【碎碎念】:
1、做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,炒饭炒饭
4、羊肉
2 、分钟准备材料 ,做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热,让吃羊肉切小丁,炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ,羊肉
5、做羊肉,
2、洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱剥去外皮 ,如果所用冷米饭过烂 ,
做法 :
1、胡萝卜刨皮。洋葱出香味。能更好的突出羊肉特有的香味 ,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。颜色变深。
8、炒大约一分钟,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜1/3根 、撒上葱花出锅 。倒入冷饭,
7 、
3、
6 、
