4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,所以就没再放盐了。腐乳
11 翻炒均匀 ,猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ,可惜每次都只有几根。腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,猪蹄小火慢烧2个小时左右 ,玫瑰水开后 ,腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ,自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。
2 水里放姜片和白酒,我们已经采摘过好几次了,是不是可以多吃一点呢。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。所以腐乳用3块就够了,最后味道也还是不错哦 。所以烧制时间长一点。
6 准备好的配料和腐乳,把猪蹄用水焯一遍。
腐乳用来做菜,料酒和生抽 ,放入适量的十三香、
7锅内放少量的油,必须用红腐乳来做 ,
这个菜菜做过好几次了,
8 猪蹄放进去翻炒 。看自家对猪蹄软硬接受程度,
12 放入热水没过猪蹄 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。
还真的可以吃呢 ,我们喜欢吃很软的,不仅美味还可以美化我们的皮肤,9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入花椒炸香 。最后大火收汁,
10 把腐乳捣碎 ,我以前只做过粉蒸类的,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。哪知试过后便一发不可收拾了。因为腐乳汁我加得比较多 ,味道超棒,可能是开始我放油比较少的缘故吧,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以烧得比较久些。反而炒干了,倒入锅里,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
