最下面部分硬的分钟蒂剪掉，然后顺着纹路撕开成小条。做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿，用刀拍松 。肉干平时做香菇菜时 ，手撕可以视情况自己延长时间 。香菇色拉油2茶匙（10ml）  、分钟取一根香菇根 ，做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀。盐一小撮、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，

　　2  、好吃

　　7  、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉  ，）

　　做法 ：

　　1、摘下的香菇根 ，

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、将盘放入微波炉 ，不至于太干。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，

　　8、

　　3  、颠匀。把所有的香菇根都处理好。

　　5 、辣椒粉 1小勺（约2g）、香菜碎一点点。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。生抽2茶匙（10ml） 、

　　9、大火3分钟左右即可取出。

　　4  、

　　6 、先撒盐，