2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜料酒一勺 ，味道生抽两勺，鲜美香菇
5.锅内倒油 ，下炖鸡八角 、营养姜三片 ，丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道过开水焯一下 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。
10.大火收汁。八角2颗 ，白糖 ，干红辣椒备好。
3.葱切段 、
9.倒入开水，
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，白糖一勺 ，盐适量 。埋过鸡肉 。油热后倒入鸡块 ，
6.倒入葱段 、盛出冲干净沥水 。
7.倒入泡发好的香菇 。生抽 、葱一棵 ，干红辣椒适量 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。炒至变色 。姜切片 ，八角 、老抽一勺 ，
4.泡发好的香菇切块。