11、泡椒姜 、初夏馋菜
2 、辣解
美味墨鱼姜 、泡椒食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜放入黄酒 、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼
3 、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜
4 、辣解
5 、美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。郫县豆瓣酱 、准备好各种配料 。
7 、
12 、蒜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。倒入适量食用油 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、锅中放入冷水烧开 ，焯水捞出过冷水 。胡椒粉 、葱 、黄豆酱 、
8、葱 、倒入少量食用油，放入切好的青笋片 ，
10、
9 、姜丝炒香 ，中火翻炒均匀 ，炒锅加热 ，另起锅 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐调匀腌制15分钟左右 。
6 、加热后放入葱花 、炒出香味 。淋干表面水分后放入锅底备用。蒜 。花椒 、