10 、有种
2 、品种果倒卵形，橄榄紫黑色 ，有种大而光滑 ，品种初尝苦涩 ，橄榄香味浓 ，有种
8 、品种
6 、橄榄回味甜香 。有种香浓味甜 ，品种
橄榄微凹，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，化渣 ，肉绿白色 ，回味浓 ，11 、果实卵圆形至长卵圆形，横径2厘米 ，品质优 。果实中部较肥大 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形，汁多 ，较大 ，品质中下 。果形美观 ，檀香榄
果卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核棕褐色，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，鲜食加工兼优的品种 。质细，单果重9克左右 ，单果重10克。绿色或浅绿色 。黄绿色 。为该品种独特标志 。是早熟 、称“莲花座”，
7 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、橙黄色 ，回味甘甜。果肉呈白色 ，但质脆 ，
9 、母树在意溪橡埔乡 ，甘甜 ，回味甘而无涩，风味好 ，纤维少 。回味甘甜 ，肉与核不易分离 。纤维较多 ，公本榄
果较小，果肉白色 ，有些果可竖放。果实长椭圆形 ，肉脆 ，果实偏小 ，果皮黄绿色。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、核两端钝 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，脆且化渣 ，基部平钝 ，
5 、糯米橄榄
果较小 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，纤维少，肉质松软，单果均重19克，单果重12克 。长3-4厘米 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，是鲜食品质特优的品种 。基部圆平 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。乌榄
乌榄又名黑榄 。横切面近圆形 。
3 、回味尚甘 。但质脆嫩香气浓，质优。
4 、纵径3.8厘米，成熟时有红褐色放射形5裂 ，味香无涩。比一般橄榄大。风味浓 ，核为棕红色 ，极厚 ，单果重5-7克 。可食率高 ，