12调入少许鸡精、气息下入切好的简豆腐豆腐丁。
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。韭菜 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，韭洗净切成小段 。春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，
4锅中烧热适量油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
7下入香菇翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、盛出备用 。生抽1/2汤勺 、直至豆腐的外表全部金黄 ，鸡精 、
食材明细 ：豆腐1块、翻面继续煎 ，炒匀即可出锅 。
3香菇、
6锅中余油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。
5煎至豆腐底部金黄 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，