7、自酿让葡萄皮、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、彻底晾干水分;
4、葡萄沥干水分 ,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿捞出 ,葡萄全部留用;
5、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,搅拌均匀;
6、自酿冲洗,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿果肉和种子分离,葡萄
自酿装进干净 、20天左右,添加一半糖,把剪好的葡萄冲洗干净 ,放到阴凉处 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;8、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、
原料:新鲜的葡萄、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、把葡萄逐个捏碎 ,密封,
