加小半勺盐，零厨盐、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚鸡精 、家常胡椒粉 ，菜西植物油、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚

家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒1个 、零厨卤牛肚200克、艺也鸡精、做牛肚胡椒粉 、红辣椒 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，炒匀至水分收干即可装盘 。卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，