10、小种
2 、正山
小种温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种欣赏其外形 、正山注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、小种温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山适合泡茶水温为90℃左右，小种
3、投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、将温杯用水弃入水盂；
8、将温润泡茶水注入茶盅；
7、色泽；
3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，以青花瓷
、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，白瓷茶具为好
。 2 、白瓷茶具为好。以青花瓷 、可选用瓷质茶壶冲泡
，投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1、不宜用沸水冲泡。投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、